أكلات سياحية
أكلات سياحية: هذا القسم من الموضوعات الشهية تأخذنا في جولة سياحية لوصفات عالمية من مختلف مطابخ العالم، لنتذوق معاً رحلة من المتعة والفن في تقديم الأطباق.
علامة جو آند ذا جوس تفتتح فرعها التاسع في الإمارات
علامة جو آند ذا جوس تفتتح فرعها التاسع في الإمارات
تستعد علامة جو آند ذا جوس لافتتاح متجرها التاسع في الإمارات يوم 20 سبتمبر الجاري في موقع مميز…
كيف يحارب طاهٍ حائز على نجمة ميشلان ثقافة “البيئة السامة في المطابخ”؟
كيف يحارب طاهٍ حائز على نجمة ميشلان ثقافة “البيئة السامة في المطابخ”؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — في أوائل التسعينيات، خلال أول يوم عمل له بمطعم فاخر، ُطلب من الطاهي المبتدئ…
الشيف الإماراتي علي الأنصاري: أطباق أكل الشوارع مقصد السياح
الشيف الإماراتي علي الأنصاري: أطباق أكل الشوارع مقصد السياح
يعود مسمى «أكل الشوارع» إلى العبارة الإنجليزية «ستريت فود» (Street Food)، وهو طعام أو شراب سريع التحضير يباع في الأماكن…
الخطوط الجوية البريطانية تقدم “دجاج كنتاكي” على متن إحدى رحلاتها.. ما السبب؟
الخطوط الجوية البريطانية تقدم “دجاج كنتاكي” على متن إحدى رحلاتها.. ما السبب؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — نادرًا ما يشتهي المسافرون طعام الطائرات، حتى تصبح الإمدادات محدودة على رحلة تستغرق 12 ساعة.…
عندما تُرمى بالحجارة.. استخدمها لتبني جبلاً تصعد إليه أو لتعبّد طريقك”.. هكذا تروي مَلَكة جزماتي حكايتها مع الطبخ
عندما تُرمى بالحجارة.. استخدمها لتبني جبلاً تصعد إليه أو لتعبّد طريقك”.. هكذا تروي مَلَكة جزماتي حكايتها مع الطبخ
كان الطبخ ملجأها للهروب من واقع الغربة الصعب، فكانت رائحة بعض الأطعمة كفيلة بأن تُعيدها إلى بيتها وسط أهلها في…
عمرها 27 عامًا فقط..من هي الشيف سارة عقل التي تصدرّت قوائم صناعة الطعام المرموقة؟
عمرها 27 عامًا فقط..من هي الشيف سارة عقل التي تصدرّت قوائم صناعة الطعام المرموقة؟
رغم صغر سنّها، إذ تبلغ الـ27 عامًا فقط، تمكّنت الشيف الأردنية من أصل فلسطيني سارة عقل، من بناء مسيرة مهنية…
جولة على أجمل البلدان الباردة لقضاء شهر العسل في الصيف
جولة على أجمل البلدان الباردة لقضاء شهر العسل في الصيف
يرغب بعض الثنائي بقضاء شهر العسل في وجهات باردة خلال الصيف، هربًا من درجات الحرارة المرتفعة. وفي هذا الإطار، يقدم…
استمتع بالمذاق الفرنسي الفاخر في مطعم Raoul’s بفيا رياض
استمتع بالمذاق الفرنسي الفاخر في مطعم Raoul’s بفيا رياض
تختلط الأسماء البراقة في منطقة “فيا رياض” من الفندق العالمي سانت ريجيس إلى متاجر المصممين المتألقة، ومن المطاعم الراقية المشهورة…
وزيرة الخزانة الأمريكية تثير ضجة بأول وجبة تناولتها خلال زيارتها إلى الصين
وزيرة الخزانة الأمريكية تثير ضجة بأول وجبة تناولتها خلال زيارتها إلى الصين
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) — مرت أيام عدة على مغادرة وزيرة الخزانة الأمريكية، جانيت يلين، مدينة بكين، وقيل الكثير عن جهودها…
يسيل لها اللعاب.. برجر كنج تُطلق أحدث عروض الشطائر “real cheeseburger”
يسيل لها اللعاب.. برجر كنج تُطلق أحدث عروض الشطائر “real cheeseburger”
أطلقت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة برجر كنج أحدث عروضها، شطيرة”real cheeseburger”، والمفاجأة أنها لا تحتوي على أي قطعة من اللحم،…